Pudim de leite diet
2 1/2 xícaras de leite ( integral, semi desnatado ou desnatado)
3 ovos
1 xícara de leite em pó integral
1/2 xícara de adoçante tal e qual
Bater tudo no liquidificador e levar ao forno em banho maria, até ficar dourado, em forma untada.
Ficou branquinho, mas o gosto é idêntico. Vou descobrir um jeitode fazer caramelo sem açúcar. Alguém sabe?
Nossa, que lindo ficou seu pudim! Deu água na boca. Eu tbm tenho vontade de fazer um calda sem açúcar...não sei. Para um manjar faço com ameixas, água e um pouco de adoçante no final depois de refogar bem. Joga por cima e fica uma delícia! Bjos
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